福岡の定番お土産「めんべい」をもらったけど、そのまま食べるだけじゃもったいない！
実は、めんべいは色々なお料理にアレンジできる万能食材なんです。
今回は誰でも簡単にできる、めんべいのアレンジレシピやユニークな食べ方をたっ
ぷりご紹介します。
きっと新しいめんべいの魅力を発見できますよ。
めんべいは福岡県の老舗明太子メーカー「山口油屋福太郎」が作っている、明太子
風味のせんべいです。
明太子の風味がギュッと詰まったサクサクの食感が特徴で、福岡のお土産としてと
ても人気があります。
プレーン、辛口、マヨネーズ味など、色々なフレーバーがあるので、それぞれの味
に合わせたアレンジができるのも魅力の一つです。
めんべいを使った一番簡単で美味しいアレンジが、チーズ焼きです。
作り方
チーズが溶けて、めんべいとの相性が抜群です。ビールやジュースのお供にぴった
りですよ。
ちょっと手の込んだアレンジなら、サーモンのめんべいカツがおすすめです。
作り方
普通のフライとは違う、めんべいの風味が楽しめる一品です。
めんべいを細かく砕けば、サラダのトッピングとして使えます。
使い方のコツ
普通のサラダが一気に和風になって、食べ応えもアップします。
めんべいを砕いてご飯にかければ、手軽に明太子風の混ぜご飯ができます。
アレンジポイント
簡単レシピ
本物の明太子を使わなくても、めんべいで充分美味しい明太子パスタができちゃい
ます。
温かいうどんの上に砕いためんべいをかければ、手軽に明太子うどん風になります。
卵黄を落としてもとても美味しいですよ。
めんべいには期間限定の特別フレーバーも登場することがあります。
桜えび味やゆず味など、季節に合わせた味が楽しめるので、見つけたらぜひ試して
みてください。
また、お土産用の特別パッケージやギフトセットもあるので、大切な人へのプレゼ
ントにも喜ばれますよ。
めんべいは、そのまま食べても美味しいですが、アレンジすることでさらに楽しみ
方が広がります。
チーズ焼きやサラダトッピング、パスタの具材など、色々な使い方ができる万能食
材です。
だれでも簡単にできるアレンジばかりなので、ぜひ試してみてください。
きっと新しいめんべいの魅力を発見できるはずです。
友達や家族と一緒に作って、みんなで楽しい食事時間を過ごしてくださいね。
福岡のお土産としてもらったり、自分で買ったりしたときは、今回ご紹介したアレ
ンジレシピをぜひ活用してみてください。
いつものめんべいが、特別な一品に変身しますよ。